Día Mundial de la Alimentación 2026: Innovar hoy. Alimentar el mañana.
El 16 de octubre, las Naciones Unidas celebran el Día Mundial de la Alimentación, en conmemoración de la fundación, en 1945, de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Más de 150 países celebran cada año este día para sensibilizar sobre el hambre y la inseguridad alimentaria en el mundo. El tema de este año es «Innovar hoy. Alimentar el mañana». Se centra en cómo la tecnología moderna, las soluciones con visión de futuro y los conocimientos agrícolas tradicionales pueden combinarse para construir sistemas alimentarios sostenibles, resilientes e inclusivos para las generaciones futuras.
El Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 (ODS 2): «Hambre Cero» es el principal objetivo de la ONU relacionado con la alimentación. El mundo está fundamentalmente desviado de la senda para alcanzar el ODS 2 antes de la fecha límite de 2030, y solo Sudamérica va por buen camino para cumplir sus metas. Los avances en este ámbito se han estancado o incluso han retrocedido durante la última década debido a una serie de catástrofes globales interrelacionadas. Estas catástrofes, que se agravan unas a otras, están poniendo a cientos de millones de personas en riesgo de sufrir inseguridad alimentaria aguda y hambruna. (https://www.wfp.org/global-hunger-crisis).
Los conflictos son la principal causa del hambre en todo el mundo. El conflicto que afecta a Irán y la interrupción del tráfico en el estrecho de Ormuz están provocando directamente una grave crisis alimentaria y de seguridad a nivel mundial y regional. El conflicto corre el riesgo de empujar a otros 45 millones de personas hacia el hambre aguda, lo que se suma a los millones que ya sufren inseguridad alimentaria.
Los recientes desastres ecológicos están alterando todas las etapas de los sistemas alimentarios mundiales y locales. Las catastróficas inundaciones repentinas y los deslizamientos de tierra que azotaron Nepal en agosto de 2026 fueron provocados por un enorme colapso glaciar y un deslizamiento de tierra. Esta catástrofe por sí sola ha agravado gravemente la inseguridad alimentaria en todo Nepal, afectando a cerca de 100 000 personas, y se prevé que sus efectos se prolonguen hasta bien entrado el año 2027.
Entre 85 y casi 95 millones de personas desplazadas a la fuerza viven en países o contextos que atraviesan crisis alimentarias agudas. Estas poblaciones concretas se enfrentan a vulnerabilidades específicas en relación con la inseguridad alimentaria, entre ellas el acceso limitado al empleo, los medios de subsistencia, los alimentos y el alojamiento, así como la dependencia de una ayuda humanitaria cada vez más escasa. En determinadas regiones de Sudán se vienen produciendo situaciones de hambruna desde 2024, y en 2025 se confirmaron situaciones de hambruna en la Franja de Gaza.
En el Día Mundial de la Alimentación de 2026 es fundamental que se haga hincapié en los esfuerzos coordinados entre los gobiernos, las instituciones financieras, el sector privado y los socios de la sociedad civil si queremos poner fin a la crisis alimentaria mundial. Ahora más que nunca, es fundamental que las Naciones Unidas se encuentren en una posición sólida para llevar a cabo su misión —la paz internacional, unas relaciones multilaterales sólidas y la cooperación internacional para abordar los problemas globales— si la comunidad internacional desea poner fin a la crisis alimentaria mundial.
